Bien cuisiner une anone
Les fruits ne sont pas légion pendant la saison hivernale. Disponible à cette période, l’anone et ses différentes saveurs se prêtent très bien à toutes sortes de préparations sucrées et même salées toujours gourmandes !
Comment cuire l'anone
Les modes de cuisson
En friture
Environ 5 min dans un bain de friture bien chaud.
Mariages et assortiments
Avec ses notes acidulées et douces, l’anone intègre parfaitement des recettes à base de fruits et d’herbes aromatiques.
Avocat
Avocat
Noix
Noix
Ananas
Ananas
Herbes aromatiques fraîches
Herbes aromatiques fraîches
