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Bruschetta fraise-basilic

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Temps de préparation 20 minutes
Type de plat Sandwiches et tartines
Portions 4

Ingrédients
  

  • 4 galettes de pain azyme
  • 250 g de fraises
  • 8 feuilles de basilic
  • 2 tours de poivre du moulin
  • 4 c à s d' huile d'olive
  • 1 c à s de vinaigre balsamique

Instructions
 

  • Laver et équeuter les fraises. Les déposer dans un saladier et les assaisonner avec l'huile d'olive, le poivre du moulin, le vinaigre balsamique et 4 feuilles de basilic ciselé.
  • Ecraser le mélange à la fourchette puis tartiner la préparation sur les galettes de pain azyme.
  • Décorer chaque brusquette d'une feuille de basilic.
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