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–+ servings

Carpaccio d’ananas au basilic et vinaigre balsamique

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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Type de plat Salade et crudités
Portions 4

Ingrédients
  

  • 1 ananas
  • 10 feuilles de basilic
  • 1 c à s de vinaigre balsamique
  • 2 c à s d’ huile d’olive

Instructions
 

  • Eplucher l’ananas, l’émincer finement.
  • Disposer les tranches d’ananas sur une grande assiette.
  • Au dernier moment ajouter le basilic très finement ciselé.
  • Arroser de quelques gouttes de vinaigre balsamique et d’un petit filet d’huile d’olive.
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