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–+ servings

Carpaccio de navets au sésame

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Temps de préparation 10 minutes
Type de plat Encas
Portions 4

Ingrédients
  

  • 4 petits navets
  • 1 c à s de graines de sésame doré
  • 2 c à s d' huile de sésame
  • 2 c à s de sauce de soja

Instructions
 

  • Peler les navets et les tailler en très fine rondelles (idéalement à la mandoline). Les répartir sur un grand plat de service.
  • Dans un bol, mélanger la sauce de soja et l'huile de sésame.
  • Arroser le carpaccio de navets de cette sauce.
  • Parsemer de graines de sésame.
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