Revenir en arrière
–+ servings

Confiture d'oignon au miel et au vinaigre

Imprimer la recette Pin Recipe Add to Collection
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Portions 4

Ingrédients
  

  • 4  gros oignons
  • 20 g de beurre
  • 5 cuillérées à soupe de miel (environ 150 g)
  • Vinaigre

Instructions
 

  • Ciselez les oignons.
  • Faites les suer (rendre leur eau sans les dorer) avec un peu de beurre dans une sauteuse antiadhésive.
  • Ajoutez le miel et faites colorer le mélange en le remuant régulièrement.
  • Versez ensuite un verre d’eau et un trait de vinaigre.
  • Laissez cuire jusqu’à évaporation du liquide.
  • Vous pouvez servir en accompagnement d’une volaille rôtie, d’une viande blanche ou de charcuterie (pâté, terrine, jambon cru ou cuit etc.) ou tartiné sur un toast grillé.
Keyword confit d’oignon accompagnement, recette chutney, Recette chutney oignon, recette condiment oignon, recette confit oignon, Recette confiture d'oignon facile, recette confiture salée facile
Tried this recipe?Let us know how it was!