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–+ servings

Crème d’avocat au cacao et amandes

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Temps de préparation 20 minutes
Type de plat Pâtisserie
Portions 4

Ingrédients
  

  • 2 avocats bien mûrs
  • 210 g de cacao amer
  • 4 c à s de sirop d’agave
  • 30 g d’ amandes effilées

Instructions
 

  • Prélever la chair des avocats à l’aide d’une cuillère. Mixer. Ajouter le cacao amer et mixer à nouveau. Verser le sirop d’agave et mélanger.
  • Dans une poêle bien chaude, faire torréfier les amandes effilées.
  • Servir vos crèmes bien fraîches parsemées d’amandes effilées.
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