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–+ litre

Jus de pomelo et romarin

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Temps de préparation 5 minutes
Type de plat Boissons
Cuisine French
Portions 1 litre

Ingrédients
  

  • 1 pomelo
  • 1 branche de romarin frais
  • 1 L d'eau

Instructions
 

  • Brosser la peau du pamplemousse et rincer le brin de romarin.
  • Couper le pomelo en fines rondelles à la mandoline ou délicatement au couteau aiguisé.
    Placer les rondelles au fond de la carafe avec la branche de romarin.
  • Laisser au moins 1 heure au frais avant consommation (au mieux une nuit).
    Il est possible de rajouter des glaçons pour le boire bien frais.
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