Préchauffer le four à 220°C.
Laver puis sécher soigneusement chaque légume.
Couper en petits carrés les poivrons en gardant leur peau.
Couper les tomates cerises en deux.
Peler puis découper la courgette en petits cubes pas trop épais.
Peler puis ciseler finement l’oignon rouge.
Sortir la pâte à pizza du réfrigérateur puis les garnir chacune du contenu d’une boîte de sauce tomate cuisinée à étaler à l’aide d’une cuillère.
Déposer en farandole et en cercles concentriques chaque catégorie d'ingrédients afin de créer un arc-en-ciel sur la pizza, en respectant au maximum la suite des couleurs (vert, jaune, orange, rouge, violet).
Déposer au four pour 10 à 15 minutes selon le four.
Déguster chaud ou froid le lendemain !