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Planche mixte concombre

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Temps de préparation 20 minutes
Type de plat Snack
Portions 4

Ingrédients
  

Légumes

  • 1 concombre
  • 1 botte de radis
  • Olives vertes et noires

Fruits

  • 2 pommes
  • Noix
  • Baies de goji

Fromages

  • 1 fromage frais aux herbes
  • 1 mimolette
  • 1 camembert

Charcuteries

  • 1 bressaola
  • 1 saucisson au poivre

Accompagnements

  • 8 tranches de pain de mie
  • Pain nordique

Instructions
 

Mini clubs sandwichs

  • Prenez 4 tranches de pain de mie, coupez-les en 4.
  • Tartinez chaque mini-tranche obtenue avec du fromage frais aux herbes.
  • Découpez de fines lamelles de concombre et placez-les entre deux tranches de pain de mie au fromage frais.

Mini tartines

  • Prenez 4 tranches de pain de mie, coupez-les en 4.
  • Tartinez chaque mini-tranche obtenue avec du fromage frais aux herbes.
  • Découpez de fines lamelles de radis et disposez-les sur les tartines.

Planche mixte

  • Découpez les pommes en quartiers fins.
  • Découpez le concombre en rondelles.
  • Tranchez le saucisson.
  • Découpez les fromages en tranches.
  • Disposez les ingrédients sur votre planche selon l'agencement de votre choix, et dégustez !
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