Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux.
Les plonger dans l’eau bouillante pendant 20 minutes environ.
Cuire les haricots verts à la vapeur pendant 10 à 12 minutes.
Cuire le poisson à la vapeur pendant 8 à 10 minutes environ.
L’effeuiller. Egoutter les pommes de terre et les mixer avec les haricots verts et le poisson avec un peu de jus de cuisson !
Notes
A partir de 9 mois, n’hésitez pas à ajouter des produits laitiers : crème, lait, fromage émietté… dans les purées de vos petits, en quantité raisonnable bien sûr !