Préchauffer le four à 200°C. Séparer le raisin en petites grappes et les disposer dans un plat. Arroser d’huile d’olive. Parsemer de sucre, saler, poivrer et mélanger.
Placer les camemberts entre les grappes de raisins. Percer des entailles sur le dessus des fromages à l’aide d’un couteau, et y incorporer l’ail finement émincé et des brins de thym. Poivrer, arroser les fromages de miel. Enfourner pour 10 minutes.
Servir avec du pain toasté.
Notes
Petit plus : Préparez seulement les raisins rôtis et servez-les avec un beau plateau de fromage