Revenir en arrière
–+ servings

Smoothie au melon charentais jaune et citron vert

Imprimer la recette Pin Recipe Add to Collection
Temps de préparation 10 minutes
Type de plat Soupe
Portions 4

Ingrédients
  

  • ½ melon charentais Jaune
  • 125 g de yaourt bulgare nature
  • 1 citron vert

Instructions
 

  • Couper le melon charentais jaune en deux. A l’aide d’une cuillère, enlever les pépins d’un demi melon puis récupérer la chair et la couper en gros morceaux.
  • À l’aide d’un couteau pointu, éplucher le citron. Le couper ensuite en deux et enlever les pépins.
  • Mixer le melon, le citron et le yaourt froid.
  • Déguster aussitôt le smoothie, accompagné d’une tranche de melon charentais jaune.
  • Pour plus de fraîcheur, ajouter un verre de glace pilée et mixer le tout.

Notes

Quelques idées d’alliances sucrées :
Le melon aime avant tout les agrumes, et les fruits rouges. Nature, rehaussé de jus de citron, il est aussi délicieux.
Une soupe fraîche est très simple à préparer et fait de l’effet en fin de repas : des billes de melon macérées dans un vin doux et le tour est joué !
Keyword boisson au melon, melon smoothie recette, recette boisson melon, recette smoothie melon, smoothie au melon recette, soupe de melon recette
Tried this recipe?Let us know how it was!