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+ servings

Tartines poire, noix et gorgonzola

Temps de préparation 15 minutes
Type de plat Appetizer, bouchée, Snack
Cuisine French
Portions 4

Ingrédients
  

  • 1 baguette Baguette pour faire10 tranches
  • 2 poires
  • 150 g de gorgonzola
  • 150 g de ricotta
  • Noix hachées
  • Miel liquide

Instructions
 

  • Couper les tranches de baguette.
  • Mélanger à la fourchette le gorgonzola coupé en dés avec la ricotta.
  • Tartiner cette préparation sur les tranches de pain. Couper ensuite la poire en très fines tranches et les déposer en éventail sur les tartines.
  • Saupoudrer pour finir de noix concassées et décorer d’un filet de miel.
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