Crumble de poireaux cocotte
En famille
Crédit photo: © Interfel
Recette: Interfel
Les étapes de la recette
-
Coupe le vert des feuilles de poireaux ainsi que les petites racines. Ouvre en 4 au couteau les poireaux dans la longueur. Ebouriffe les poireaux sous l'eau courante pour les nettoyer puis coupe-les finement.
-
Dans une casserole, met à fondre le beurre. Ajoute les poireaux et le verre d'eau. Laisse fondre 15 min en remuant de temps en temps.
-
Ecrase les biscuits dans un bol.
-
Prends de grands ramequins individuels, casse un œuf dans chaque.
-
Ajoute les poireaux cuits puis saupoudre de miettes de biscuits. Passe au four environ 12 min (Th 6/7). Attention à ne pas te brûler en sortant les ramequins du four.
Ingrédients pour
Ingrédients
- 4
- 8 biscuits salés (type TUC®)
- 20 g de beurre
- 1 grand verre d' eau
- 1 pincée de sel
- 4 œufs
Les gestes simples pour la recette
Ça pourrait vous plaire
Poireau
Poireau
Créez un compte et laissez votre avis
Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.
Créer un compteVos avis
Aucun commentaire.