Menus de la semaine du 28/10 au 3/11

Jamais trop économe

Jamais Trop Économe, c’est l’outil qu’il vous faut pour consommer tous les jours des fruits et légumes frais à prix accessible. Chaque semaine, nous proposons des menus savoureux, élaborés par nos diététiciens, pour se faire plaisir avec un petit budget. Les menus de la semaine sont accompagnés d’une liste de courses personnalisable selon la taille de votre foyer. Retrouvez les nouveaux menus tous les vendredis pour préparer des repas économiques, équilibrés, et faire le plein de fruits et légumes frais !

Menus

Liste de courses

Lundi

Midi

Entrée

Velouté de châtaigne

Plat

Magret de canard aux épices et pomme de terre sautées

Dessert

Faisselle coulis de fruits rouges

Soir

Entrée

Œufs mimosa

Plat

Pâte à la sauce tomate et au basilic

Dessert

Pétales de pommes en feuilleté

De saison

Facile

10 min

Velouté de châtaigne
De saison

Facile

20 min

Pétales de pommes en feuilleté

Mardi

Midi

Entrée

Carpaccio de navets au sésame

Plat

Rougail saucisses

Dessert

Petits suisses au beurre de cacahuètes

Soir

Entrée

Minestrone de légumes

Plat

Lentilles à l’orientale et feta

Dessert

Fromage blanc aux noix

De saison

Facile

10 min

Carpaccio de navets au sésame
De saison

Facile

20 min

Minestrone de légumes

Mercredi

Midi

Entrée

Salade verte roquefort et noix

Plat

Parmentier de potimarron au haddock

Dessert

Verrines de compote de pomme coing fromage blanc et muesli

Soir

Entrée

Salade verte aux abricots secs

Plat

Flan de carottes

Dessert

Tartelette minute coing crème de marron et pignons caramélisés

De saison

Moyen

40 min

Parmentier de potimarron au haddock
De saison

Facile

20 min

Tartelette minute, crème de marrons, coing et pignons caramélisés

Jeudi

Midi

Entrée

Houmous de châtaignes

Plat

Escalope de dinde, potimarron au four rôtis au miel et au curry

Dessert

Dés de poire à la ricotta et à la cannelle

Soir

Entrée

Salade de carottes râpées et champignons crus

Plat

Crêpes gratinées aux fruits de mer et béchamel

Dessert

Compote de pommes fait maison

De saison

Facile

15 min

Houmous de châtaignes
De saison

Facile

5 min

Compote de pommes

Vendredi

Midi

Entrée

Tzatzíki sur pain aux céréales

Plat

Filet de flétan et purée de pois cassés

Dessert

Semoule de lait aux poires

Soir

Entrée

Soupe à l’oignon, pain grillé

Plat

Omelette et salade verte vinaigrette

Dessert

Sucettes de pommes au pralin

De saison

Facile

5 min

1 avis

Semoule de lait aux poires
De saison

Facile

20 min

2 avis

Soupe à l’oignon

Samedi

Midi

Entrée

Poireaux vinaigrette

Plat

Escalope de dinde, quinoa

Dessert

Brochettes de raisin et cantal

Soir

Plat

Raclette de St Nectaire, poêlée de légumes épicés

Dessert

Salade verte aux amandes et figues séchées

De saison

Facile

20 min

Mini-brochettes raisin-cantal
De saison

Facile

20 min

Raclette de Saint Nectaire et poêlée de légumes épicés

Dimanche

Midi

Entrée

Salade de brocoli

Plat

Ailes de poulet à la moutarde et gratin butternut dauphinois

Dessert

Ile flottante

Soir

Entrée

Crème de carotte au cumin, œuf de caille

Plat

Tagliatelles au pesto

Dessert

Crumble express de pomme et spéculoos

De saison

Facile

15 min

4 avis

Gratin butternut dauphinois
De saison

Facile

20 min

Crème de carotte au cumin, œuf de caille

Voir toutes nos recettes

Ma liste de course

– 4 +

personnes

Légumes

Fruits

500g châtaignes
1 coing
200g noix
4 poires
8 pommes
600g raisins

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De nouvelles recettes de saison, savoureuses et abordables

Mais aussi : un menu pour toute la semaine, le calendrier des fruits et légumes, des astuces cuisine, des inspirations…

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