Jamais trop économe

Midi

Entrée

Tartines aux rillettes de sardines

Plat

Tartare melon concombre feta et menthe

Dessert

Compote pomme mangue

Soir

Entrée

Poivrons marinés

Plat

Dahl de lentilles corail et riz brun

Dessert

Chèvre et confiture de cerise

Midi

Entrée

Œuf mimosa

Plat

Lasagnes de courgettes à la bolognaise

Dessert

Faisselle au coulis de framboise

Soir

Entrée

Caviar d’aubergine au piment d’Espelette

Plat

Pain pita pois chiches rôtis et dés de concombre

Dessert

Fromage blanc au miel

Midi

Entrée

Pastèque grillée, féta,

Plat

Basilic filet de bar au barbecue salade verte

Dessert

Millet au lait aux noisettes

Soir

Entrée

Salade de poulet épicé raisin et noix

Plat

Crêpe à la confiture de lait

Dessert

Compote pomme cannelle

Midi

Entrée

Courgettes râpées raisins secs sauce cacahuètes soja

Plat

Ragoût de lentilles vertes sauce tomate

Dessert

Granité de fruits d’été

Soir

Entrée

Velouté de tomate et crostini au chorizo

Dessert

Skyr et muesli

Midi

Entrée

Taboulé tomates séchées et herbes fraîches

Plat

Saltimbocca de veau au melon et à la sauge

Dessert

Dattes

Soir

Plat

Burgers d’aubergines

Dessert

Salade pêches prunes et verveine

Midi

Plat

Croque-monsieur aux champignons jambon emmental

Dessert

Petits suisses aux amandes et coulis de caramel

Soir

Entrée

Figues farcies au chèvre

Plat

Trio de quinoa et salade vinaigrette à l’huile de noisette

Dessert

Compote de pomme

Midi

Entrée

Pomme de terre en robe des champs, courgettes roties

Plat

Travers de porc marinés au barbecue

Dessert

Tartelettes aux figues, noix, raisin et frangipane

Soir

Entrée

Salsa tomate concombre

Plat

Pâtes au pesto et parmesan

Dessert

Prunes