Soupe
Boisson
Smoothie abricot-cerise-pêche et baies de goji
Crédit photo: ©UE/SIPMM abricot/Amélie Roche
Étapes
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Déposer les baies de goji dans un fond d’eau tiède pendant environ 20 minutes pour les réhydrater.
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Laver, essuyer et dénoyauter les fruits (abricots et cerises).
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Les déposer dans le bol du blender avec le gingembre râpé puis mixer. Ajouter les baies de goji et leur jus de trempage, quelques feuilles de menthe et mixer à nouveau.
-
Servir les smoothie bien frais avec des glaçons.
Ingrédients
personnes
- 8 de nos régions
- 160 g de (environ une vingtaine)
- 2
- 1 c à s de baies de goji
- ½ cm de gingembre frais râpé
- Quelques feuilles de menthe
Smoothie abricot-cerise-pêche et baies de goji
Ingrédients
Instructions
- Déposer les baies de goji dans un fond d’eau tiède pendant environ 20 minutes pour les réhydrater.
- Laver, essuyer et dénoyauter les fruits (abricots et cerises).
- Les déposer dans le bol du blender avec le gingembre râpé puis mixer. Ajouter les baies de goji et leur jus de trempage, quelques feuilles de menthe et mixer à nouveau.
- Servir les smoothie bien frais avec des glaçons.
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