En plus d’être savoureuses, authentiques et régressives, les recettes de nos grands-mères sont ultra simples à cuisiner. On vous donne notre top 10 des recettes pour tous les goûts.
5 recettes version salée
© Amélie Roche/Interfel
Zoom sur les confitures
Plus facile à faire et plus astucieuse que la confiture, on ne connaît pas ! Côté réalisation, le principe est simple : la confiture s’obtient en réduisant les fruits avec du sucre. Côté saveurs, la confiture permet de retrouver toute l’année le goût savoureux de nos fruits et légumes préférés, quelle que soit la saison. En plus, la confiture fait partie des recettes 100% antigaspi.
5 recettes version sucrée
A lire aussi
-
Bocaux maison : c’est la saison toute l’année !
Vous avez en stock un surcroît de tomates, de courgettes, d’aubergines, d’abricots ou de pêche ? Pour éviter le gaspillage, et conserver vos fruits et légumes tout en préservant leurs […]
-
Dites adieu aux fruits et légumes abîmés !
Quand on adore les fruits et légumes de saison, il y a quelques astuces à connaître pour les garder le plus longtemps possible. Comment et où les conserver ? Voici […]
-
Restes de fruits et légumes : 10 astuces pour en faire tout un plat !
Des restes de fruits et de légumes dorment dans votre frigo ? Recyclez les simplement grâce à ces 10 idées cuisinées maison ! Pour les petits et les grands. De […]
-
Carottes, poireaux, endives… Nos idées recettes pour l’hiver
Les carottes, les poireaux et les endives sont les stars des recettes d’hiver. Super rapides et simples à cuisiner, ces légumes se mixent à l’infini. Découvrez nos sélections de recettes. […]
-
Cuisiner en famille les fruits et légumes frais
Transmission d’un savoir-faire, moments de partage… Cuisiner en famille est l’occasion de donner à votre enfant l’envie de consommer des fruits et légumes frais. Il sera enchanté et amusé de […]
-
Légumes anciens : des racines dans nos assiettes
De nombreux légumes poussent bien à l’abri sous terre. On les appelle les légumes racines. Certains sont très répandus et nous les cuisinons au quotidien comme d’autres fruits et légumes […]
