Recette traditionnelle

Carottes, poireaux, endives… Nos idées recettes pour l’hiver

Tarte carottes couleurs
Les carottes, les poireaux et les endives sont les stars des recettes d’hiver. Super rapides et simples à cuisiner, ces légumes se mixent à l’infini. Découvrez nos sélections de recettes.

Notre sélection de recettes de carottes

Velouté patate douce
Velouté de patate douce carotte coco
© UE/Interfel/Amélie Roche
Hachis parmentier de carotte
Parmentier de carottes
© Amélie Roche/Interfel
Wok de carotte aux arachides
© Julie Méchali/Interfel

Notre sélection de recettes d’endives

Endives au jambon
Endives au jambon
©Philippe COLIN/Interfel
Wok d’endives à l’orange
© Philippe DUFOUR/Interfel

Notre sélection de recettes de poireaux

Cassoulet aux poireaux
Cassoulet de poireaux
© Julie Méchali/Interfel