Chauds ou froids, croquants ou fondants, salé, sucré ou sucré salé… Les fruits et légumes sont capables de tout ! Surtout de vous faire plaisir… Mais quand arrive l’heure du diner, on est parfois paumé ! Alors suivez le guide (nous) et faites le plein d’idées recettes.
Un dîner en solo avec les fruits et légumes
Vous êtes solo à la maison après une dure journée et vous voulez faire simple mais bon ! Laissez-vous réconforter par ces menus que nous vous avons concoctés.
Option 1 – Plat et dessert
Plat

© Amélie Roche/Interfel
Dessert

© Philippe DUFOUR/Interfel
Option 2 – Entrée plat
Entrée

© Amélie Roche/Interfel
Plat

© Amélie Roche/Interfel
Sans oublier les boissons !
Tonique ou détox ? Choisissez votre boisson. Une chose est sûre : le cocktail de vitamines sera au menu !
Un petit dîner en famille ou entre amis avec les fruits et légumes
Week-end ou jour de la semaine : vous recevez mais sans chichi et vous voulez régaler grand-maman, les enfants, votre collègue Sofiane ou votre copine Mégane.
Option 1 – Entrée plat
Entrée

© Alexandre Rety/Interfel
Plat

© Julie Méchali/Interfel
Option 2 – Plat et dessert
Plat

© Interfel
Dessert

© Philippe DUFOUR/Interfel
Un repas pour une grande occasion avec les fruits et légumes !
Alors là attention : c’est les petits plats dans les grands et on en met plein la vue. Anniversaire, fête ou encore date de la plus haute importance… quelle que soit votre occasion avec ces menus vous allez faire des heureux.
Menu 1

© UE/MAAF/FAM/Interfel/T. Antablian

© Philippe DUFOUR/Interfel

© Philippe DUFOUR/Interfel
Menu 2

© Alexandre Rety/Interfel

© Agence CRU / INTERFEL

© Alexandre Rety/Interfel
Astuce : on pense anti-gaspi !
Quelle que soit la recette que vous avez préparée, ne jetez pas les surplus, épluchures et chutes… parce qu’ils ont de beaux restes !
Pour savoir quoi faire avec, jetez un œil à nos articles
Sucré en entrée, sucré au plat et salé au dessert ? Avec les fruits et légumes, on est ouvert et l’inspiration est sans limite ! C’est simple : ils ont partout leurs places selon vos besoins et vos envies… et pas seulement au dîner ! D’ailleurs si vous vous demandiez que faire avant, on les retrouve pour l’apéro.
Des idées dîner tout en fruits et légumes en vidéo
A lire aussi
