Bien manger - Découvrez notre blog culinaire

Les fruits et légumes sont synonymes de plaisir et de légèreté. Nous pouvons en faire des salades, des woks ou bien les associer de diverses manières. Vous retrouverez des conseils, des astuces ou encore des recettes pour vous accompagner dans la cuisine que vous soyez grands ou petits !

229 articles

Cuisines du monde
Tacos au concombre

Recettes mexicaines : jamais trop spicy

Épicée, corsée, relevée… La street food mexicaine fait le tour du monde… Mais connaissez-vous toutes les déclinaisons de la tortilla et la variété de sauces pour les accompagner ? Allez, […]

Apéro

Chips et tempura, pour faire croustiller les papilles !

Quand des chips ou des tempura débarquent sur la table basse à l’heure de l’apéro, il faut savoir jouer des coudes pour réussir à en manger, tant ils font l’unanimité. […]

Jamais trop street : manger quand je veux

5 idées pour manger sur le pouce

Quand on vit à 100 à l’heure, le déjeuner c’est souvent rapide. Dans le train, en marchant dans la rue ou même à vélo, voilà des tips pour manger vite […]

Papillotes de nectarine à la verveine

Cuisiner en papillote : Comment les réussir ?

Pour emballer les papilles, la cuisine en papillote, c’est vraiment le top ! De l’entrée au dessert, on se délecte de ces papillotes surprenantes et rigolotes que l’on peut décliner […]

Recette traditionnelle

10 recettes de grands-mères inratables

En plus d’être savoureuses, authentiques et régressives, les recettes de nos grands-mères sont ultra simples à cuisiner. On vous donne notre top 10 des recettes pour tous les goûts. 5 […]

Recette traditionnelle
Tarte carottes couleurs

Carottes, poireaux, endives… Nos idées recettes pour l’hiver

Les carottes, les poireaux et les endives sont les stars des recettes d’hiver. Super rapides et simples à cuisiner, ces légumes se mixent à l’infini. Découvrez nos sélections de recettes. […]

La cuisine étudiante, ou l’équilibre à petit prix

3 Recettes faciles et rapides spéciales étudiants

Le secret pour manger équilibré et fait maison quand, à peine rentré des cours il faut enchaîner sur les révisions ? Connaître quelques recettes rapides à préparer. On vous en […]

Astuces du quotidien
ananas banière

8 faits étonnants sur les fruits exotiques

Voyage, voyage… Ils mettent du soleil dans nos assiettes et font voyager nos papilles. Qu’on s’en régale au quotidien, qu’on les ait goûtés à l’autre bout de la planète ou […]

Fêtes
Nage de gambas et haddock, poireaux, piment, citronnelle, pomme Granny

Carottes, poireaux, endives… Nos idées recettes pour les fêtes

Les fêtes… une période où les combinaisons sont multiples et où on essaye de nouvelles idées. Ils sont peu nommés cependant ils sont importants, la carotte, le poireau et l’endive […]

Fêtes
Pétales de pommes en feuilleté

Fêtes de fin d’année : twistez vos classiques avec les fruits et légumes frais !

Quand vient l’heure d’imaginer vos menus de fêtes, vous vous demandez comment faire plaisir à chaque palais tout faisant vivre les traditions ? Pour des repas festifs et équilibrés, osez […]

Fêtes
Dome crème de marron poires

3 menus de fêtes de fin d’année revisités

Et si, pour ce Noël, vous changiez des classiques ? De l’entrée au dessert, en accompagnement ou au centre du plat, les fruits et légumes sont de la fête. Osez […]

Plat

Bien choisir les accompagnements d’une raclette

Colorez vos assiettes : pensez aux légumes pour raclette  Habituellement, nous prenons les pommes de terre, le fromage et la charcuterie. Colorez vos assiettes avec des fruits et légumes. Par […]

La newsletter Les Fruits et Légumes Frais, c’est

De nouvelles recettes de saison, savoureuses et abordables

Mais aussi : un menu pour toute la semaine, le calendrier des fruits et légumes, des astuces cuisine, des inspirations…