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Le régime crétois : sain et gourmand
Naturellement équilibré et riche en végétaux frais, le régime crétois ou modèle alimentaire méditerranéen, est étudié et préconisé depuis plusieurs décennies par les nutritionnistes(1) pour ses effets bénéfiques sur la […]
All around the bowls
Le Bowl, véritable découverte venant des États-Unis, s’est importé depuis un bon moment en France. Peu importe les fruits et les saisons, vous pouvez effectuer différentes compositions que ce soit […]
Irrésistibles boulettes, croquettes, choux et chouquettes !
On en pince pour les boulettes, les croquettes, les choux et les chouquettes. On les dévore partout, n’importe quand, au goûter ou à l’apéro, chez soi ou dans la rue. […]
Ce soir, on dips à l’apéro !
Comment organiser un apéro dînatoire sympa et gourmand pour ses amis sans passer des heures derrière les fourneaux ? En optant pour la formule « dips » pardi ! Avec […]
Bien préparer son pique-nique, c’est facile !
Visites culturelles, explorations d’une forêt, rencontres sportives… toutes les occasions sont bonne pour faire un pique-nique lors des sorties scolaires. Comme à la cantine, déjeuner avec les copains, c’est apprendre […]
Manger sans gluten, mode d’emploi
Que l’on soit intolérant avéré au gluten ou que l’on souhaite simplement en réduire sa consommation, modifier son alimentation n’est jamais simple, d’autant que le gluten se cache un peu […]
Cuisine facile et rapide : des fruits et légumes chaque jour
Cuisiner les fruits et légumes frais au quotidien, c’est facile ! Entre vie de famille et vie professionnelle, vos journées défilent à toute vitesse. Vous voulez malgré tout garder le […]
Les fruits et légumes frais s’invitent à l’apéro !
C’est l’heure de l’apéro. La faim commence à vous mener par le bout du nez, vous voici prêt à plonger dans le bol de biscuits salés ou à faire une […]
Le goûter d’anniversaire autrement
Si les bonbons, les gâteaux et le chocolat règnent en maîtres aux goûters d’anniversaire, les fruits et légumes frais vont bientôt leur voler la vedette. Une pincée d’imagination, un zeste […]
Allaitement et alimentation
Bien se nourrir pour allaiter bébé Pour réussir son allaitement (satisfaire les besoins de son bébé et garder la forme), nul n’est besoin d’observer un régime particulier. L’alimentation de la […]
Les micronutriments : petits mais puissants !
Des éléments indispensables au bon équilibre nutritionnel Par le Dr Thierry GIBAULT – Nutritionniste, endocrinologue – Paris Que nous apportent les aliments ? De l’énergie avant tout. Sans énergie, notre […]
L’équilibre alimentaire
Principes de base et astuces pratiques pour équilibrer son alimentation Une alimentation équilibrée permet de couvrir les besoins nutritionnels de l’organisme sans entraîner de troubles fonctionnels, ni surcharge pondérale et […]
