Bien manger - Découvrez notre blog culinaire

Les fruits et légumes sont synonymes de plaisir et de légèreté. Nous pouvons en faire des salades, des woks ou bien les associer de diverses manières. Vous retrouverez des conseils, des astuces ou encore des recettes pour vous accompagner dans la cuisine que vous soyez grands ou petits !

229 articles

Fruitset légumes et densité osseuse

Fruits & légumes et densité osseuse

La consommation de fruits et de légumes frais contribue à la solidité de la masse osseuse Os déminéralisés, fractures répétées… voici des signes évocateurs d’une fragilité osseuse.Pour préserver au mieux […]

Les enfants cuisinent des fruits et légumes

Je grandis avec les fruits et légumes frais

Avec les fruits et légumes frais, on ne s’ennuie jamais ! Découvrez leur consommation au petit déjeuner, déjeuner, goûter et au dîner. Les quatre saisons des fruits et légumes frais : ce ne sont jamais les mêmes qui reviennent [...]

Smoothie bowl aux framboises

Alimentation & transit

Améliorer le transit grâce à une alimentation plus riche en fibres 1. Augmenter l’apport en fibres Les fibres végétales contenues dans les fruits et légumes frais et secs, ainsi que […]

Bol frais maison à emporter

Alimentation & surpoids

Perdre durablement du poids grâce à une alimentation équilibrée 1. Opter pour les légumes frais La réduction des apports énergétiques, dans le but de perdre du poids, implique un choix […]

Alimentation et cholestérol

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Bien choisir les matières grasses Une réduction du taux de cholestérol passe par un choix particulier des matières grasses dans l’alimentation : il est nécessaire de privilégier les matières grasses […]

Alimentation et sport

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Des performances sportives optimisées Energie : choisir les glucides Les glucides sont, avec les lipides, la source d’énergie incontournable du muscle. Les aliments en contiennent différents types : glucides lents […]

Fêtes

Éliminer et se ressourcer après les fêtes

Après les excès de foie gras et de chocolat, il est temps de retrouver légèreté dans votre assiette! Sans oublier de recharger les batteries pour amorcer cette nouvelle année en […]

Les differents macronutriments

Privilégier une bonne densité nutritionnelle et une densité énergétique modérée Les apports recommandés, en termes de macronutriments, sont exprimés en pourcentage de l’apport énergétique total*: – 11 à 15% pour […]

Les repères de consommation

Manger équilibrer : repères pratiques pour y parvenir L’équilibre alimentaire, comment ça marche ? Pour manger équilibré, c’est facile, il faut manger de tout mais dans les bonnes quantités. En […]

Faites le plein de vitamine C

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Stimuler le système immunitaire Faire une cure de vitamine C, tel est le réflexe à adopter en période hivernale, l’objectif étant de «booster» notre système immunitaire. Mais inutile de se […]

Végétarien

Courges et potirons : botanique, bienfaits et idées recettes

Les courges et potimarrons sont souvent utilisés lors des évènements comme Halloween ou encore pour des saisons comme l’hiver. Ils ne sont pas les premiers auxquels nous penserons pour des […]

Soupe froide de pommes, gingembre et crevettes

Les atouts des soupes froides

Hydratation, richesse en micronutriments, légèreté, fraîcheur… : les soupes froides ont la côte ! Longtemps méconnues des consommateurs, les soupes froides sont maintenant rentrées dans les mœurs et sont même […]

La newsletter Les Fruits et Légumes Frais, c’est

De nouvelles recettes de saison, savoureuses et abordables

Mais aussi : un menu pour toute la semaine, le calendrier des fruits et légumes, des astuces cuisine, des inspirations…