Bien manger - Découvrez notre blog culinaire

Les fruits et légumes sont synonymes de plaisir et de légèreté. Nous pouvons en faire des salades, des woks ou bien les associer de diverses manières. Vous retrouverez des conseils, des astuces ou encore des recettes pour vous accompagner dans la cuisine que vous soyez grands ou petits !

18 articles

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La cuisson passive : cuisiner et économiser, le bon plan

La cuisson passive, non, ce n’est pas une cuisine qui se fait toute seule. Mais presque ! Cela revient tout simplement à laisser cuire les aliments sans énergie, une fois […]

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Nos meilleures recettes antigaspi pour débuter le freeganisme

Végétarien, végétalien, flexitarien, sans lactose, sans gluten, cétogène… Ces mots définissent surtout des régimes d’alimentation sans viande, sans lait, sans gluten ou autres. Le freeganisme n’a rien à voir avec […]

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Nos idées et recettes de cuisine pour un repas étudiant sain

Bien manger, quand on est étudiant, ce n’est pas toujours la priorité et pourtant… ça devrait. Les coups de pompe, la fatigue, la déshydratation : autant de points à surveiller […]

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Graines germées : la bonne idée pour des recettes fraîches et originales

Les graines germées sont des graines sèches, cultivées hors-sol et qui vont révéler leur potentiel au contact de l’eau, de la chaleur et de la lumière lorsqu’on va vouloir les […]

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Le batch cooking d’hiver : nos 5 meilleures recettes effet « boule de neige »

Prenez quelques légumes, des lunchbox, et vous aurez une semaine de repas ! C’est l’effet « boule de neige » du batch cooking. Pas besoin d’être un(e) pro de la cuisine […]

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raclette légumes

Accommodez vos restes de fromage à raclette : nos 6 meilleures recettes !

Est-ce que le gruyère ne sert qu’à gratiner les gratins ou les quiches ? Est-ce que le reblochon est marié uniquement à la tartiflette ? Non, évidemment. Il en est […]

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Tomates farcies

Adoptez le batch cooking : nos 5 meilleures recettes d’automne ! 

  Après le batch cooking été, voici 5 recettes simples pour 5 jours de la semaine de batch cooking d’automne. L’essayer, c’est l’adopter.   Quels fruits et légumes pour le batch […]

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Fondue de légumes au basilic

5 idées de recettes jamais trop faciles de batch cooking en été

Avec le batchcooking, pas besoin d’être pro ou de passer 5 heures en cuisine. Cette tendance, venue de nos voisins anglo-saxons, va vous permettre d’alléger votre charge mentale pour la […]

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Falafels aux restes de légumes carotte, céleri, persil, graines de sésame

Votre frigo n’a pas dit son dernier mot ! Nos idées de recettes anti-gaspi

Ça nous est tous déjà arrivé de trop cuisiner. Mais pas question de jeter. Pain, riz, pâtes, viande et, bien sûr, fruits et légumes…  Voici nos idées pour cuisiner malin… […]

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“Paniers malins” : chaque semaine de nouvelles idées recettes

Grâce aux “Paniers malins”, retrouvez chaque semaine de nouvelles idées recettes avec des produits de saison, spécialement sélectionnés par nos diététiciens. Le “panier malin”, c’est quoi ? Chaque semaine, nos […]

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Cake aux fanes de carottes, zestes de citron, chèvre et menthe

Gaspillage alimentaire : 4 règles pour l’éviter

En France, 10 millions de tonnes de nourriture consommable partent à la poubelle chaque année (1). Et si l’on se retroussait les manches pour que ça change ? Voici 4 […]

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Eplucher un champignon

Cuisiner maison : 3 raisons pour se lancer

En matière de cuisine maison, certaines idées reçues ont la vie dure ! Trop difficiles et trop longs à cuisiner, trop chers, les fruits et légumes frais n’ont pas toujours bonne […]

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De nouvelles recettes de saison, savoureuses et abordables

Mais aussi : un menu pour toute la semaine, le calendrier des fruits et légumes, des astuces cuisine, des inspirations…