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Recettes au cresson

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Si on le consomme bien souvent cru, le cresson est également délicieux cuit, poêlé, frit, mixé ou sous forme de soupe. Voici quelques astuces pour bien préparer ce légume avant de l’accommoder selon vos goûts. Découvrez nos recettes pour cuisiner le cresson.

Cresson : Nos idées recettes

De saison
Facile
20 min
Börek au cresson et Sainte-Maure
Expert
40 min
Encornets grillés, salade de rattes, coulis de cresson
De saison
Facile
20 min
Pesto de cresson et linguine
De saison
Facile
20 min
Pizza pomme de terre et butternut, parme et pesto cresson-basilic
De saison
Facile
20 min
Quiche au cresson et au chèvre
Saumon gravelax à la betterave, cresson, zestes de combava
De saison
Facile
20 min
Saumon gravelax à la betterave, cresson, zestes de combava
De saison
Facile
20 min
Tarte au cresson et à la ricotta
De saison
Facile
40 min
Tourte au cresson, aux pommes de terre et au saumon
De saison
Facile
Velouté de cresson
Carpaccio betterave noix Saint-Jacques
De saison
Facile
20 min
Carpaccio de betterave, noix de Saint-Jacques, suprêmes et zestes d’orange
De saison
Facile
20 min
Chaussons de pomme au canard fumé
De saison
Facile
20 min
Salade de carottes rôties aux lentilles et au chèvre

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