Étapes
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Laver le concombre et prélever une longueur de peau à l’aide d’un économe.
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Le déposer dans un verre avec la peau qui dépasse.
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Verser le sirop de sureau, des glaçons, le vin blanc et les 3 framboises.
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Au moment de servir, ajouter le tonic.
Ingrédients
personnes
- 1 peau de concombre
- 3 cl de sirop de sureau
- 6 cl de vin blanc
- 12 cl de tonic
- 3
- Des glaçons

Cocktail « Hugo » - avec alcool
Ingrédients
- 1 peau de concombre
- 3 cl de sirop de sureau
- 6 cl de vin blanc
- 12 cl de tonic
- 3 framboises
- Des glaçons
Instructions
- Laver le concombre et prélever une longueur de peau à l’aide d’un économe.
- Le déposer dans un verre avec la peau qui dépasse.
- Verser le sirop de sureau, des glaçons, le vin blanc et les 3 framboises.
- Au moment de servir, ajouter le tonic.
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