Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveurs
Salée

Étapes

  1. Coupe les pieds de champignons au ras du chapeau. Rince-les soigneusement sous l'eau (pour bien éliminer tout le sable) puis sèche-les avec du papier absorbant.

  2. Coupe les champignons en fines lamelles et dépose-les dans un grand bol. Citronne-les.

  3. Dans un autre bol, mélange à la fourchette le fromage blanc et les crèmes de gruyère.

  4. Lave les feuilles de salade et sèche-les.

  5. Ouvre les pains en deux parties égales.

  6. Garnis chaque partie d'un peu de sauce, d'une petite feuille de salade et de champignons.

Ingrédients

4 personnes
  • 200 g de champignons de Paris
  • ½ citrons
  • 4 feuilles de laitue
  • 4 pains pita (ou pains libanais)
  • 2 c à s de fromage blanc
  • 2 crèmes de gruyère

Créez un compte et laissez votre avis

Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.

Créer un compte

Aucun commentaire.

La newsletter Les Fruits et Légumes Frais, c’est

De nouvelles recettes de saison, savoureuses et abordables

Mais aussi : un menu pour toute la semaine, le calendrier des fruits et légumes, des astuces cuisine, des inspirations…