Salade et crudités
Plat
Salade de poulet épicé, raisin et noix
Crédit photo: © Amélie Roche/Interfel
Étapes
-
Rincer le raisin et l’égrainer
-
Faire revenir les épices Colombo dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et faire revenir les aiguillettes de poulet pendant 6 à 7 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
-
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
-
Arroser d’huile d’olive et parsemer de cerneaux de noix. Déguster sans plus attendre.
Ingrédients
personnes
- 8 aiguillettes de poulet
- 1 grappe de
- cerneaux de
- feuilles mesclun
- 1 pincée d'épices Colombo
- huile d'olive
- sel, poivre du moulin
Salade de poulet épicé, raisin et noix
Ingrédients
Instructions
- Rincer le raisin et l’égrainer
- Faire revenir les épices Colombo dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et faire revenir les aiguillettes de poulet pendant 6 à 7 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
- Arroser d’huile d’olive et parsemer de cerneaux de noix. Déguster sans plus attendre.
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