La noix de coco pour les enfants
Je peux en manger à partir de 24 mois
Variez les plaisirs et les sources de vitamines en proposant à vos enfants de découvrir ce drôle de fruit qu’est la noix de coco.
Des idées recettes pour vos enfants
Fraîche, elle ravira par son mode de préparation (au marteau !), par son eau claire et parfumée, et par sa chair douce et sucrée.
Vous pouvez aussi saupoudrer de la noix de coco séchée sur de la compote, une mousse au chocolat ou préparer une salade de fruits dans laquelle vous râperez quelques copeaux bien blancs.
Comme pour tous les autres fruits exotiques, mieux vaut attendre 18 mois à 2 ans pour faire déguster la noix de coco aux plus petits.