Goyave
Nom scientifique : Psidium guajava

Bien cuisiner la goyave

La goyave se cuisine selon vos goûts et vos envies du moment, cuite ou crue, en jus, en sorbet, ou en sirop. La gelée de goyave est très prisée des pâtissiers.

Le conseil de notre expert pour préparer la goyave

Chef

« Un jus de goyave, quoi de mieux pour parfumer vos ti-punchs ? Délicieux aussi à boire nature, un rafraîchissement fruité et original à proposer à vos invités.»

Mariages et assortiments

Le parfum doux et musqué de la goyave en fait un accompagnement adapté pour tout un panel de saveurs salées comme sucrées. La goyave se savoure :

Mariages et assortiments

Le parfum doux et musqué de la goyave en fait un accompagnement adapté pour tout un panel de saveurs salées comme sucrées. La goyave se savoure :