Bien cuisiner le kaki
Bien que le kaki soit un fruit délicat, le préparer est extrêmement facile. Étonnez vos convives avec ce fruit si particulier qui se cuisine et s'accommode essentiellement cru.
Les recettes de kaki les plus populaires
Comment cuire le kaki ?
Au four à micro-ondes
Entre 2 ou 3 minutes pour des compotes
À la poêle
Entre 5 et 7 min dans une préparation aigre-douce.
Astuce
Jonglez avec les saveurs dans vos salades estivales ! Quelques groseilles apporteront une touche de couleur et une note acidulée…
Mariages et assortiments
Essayez le kaki à toutes les sauces
Quelques suggestions gourmandes
Pomme
Pomme
Poire
Poire
Pêche, Nectarine
Pêche, Nectarine
Noix de coco
Noix de coco
