Bien cuisiner la pitaya
Les recettes de pitaya les plus populaires
Mariages et assortiments
La texture de la chair de la pitaya, avec ses petits grains croquants, rappelle celle du kiwi.
Elle se déguste crue, intégrée par exemple à une salade de fruits mêlant mangue, papaye, kiwi et orange.
Quelques suggestions gourmandes
Mangue
Mangue
Papaye
Papaye
Orange
Orange
Kiwi
Kiwi