Carte d’identité de la sapotille
Fruit encore relativement inconnu en France, la sapotille se trouve principalement dans les épiceries fines et les magasins de produits exotiques.
Calendrier des saisons
Cœur de saison
Saison
Disponibilité
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Les périodes sont données à titre indicatif car elles peuvent varier en fonction des aléas climatiques.
Saison Toute l’année
Conservation Dans un endroit frais et aéré
Son arbre produit quantité de fruits toute l’année, principalement sous le soleil de l’Inde et du Mexique. Sa pulpe est riche en saveurs, et contient quantités de vitamines et de minéraux essentiels à votre bien-être.
Disponibilité
Présente sur les étals toute l’année
Comment conserver la sapotille ?
Dans un endroit frais et aéré