Bien cuisiner le petit pois
Tout petits, tout ronds, les petits pois sont simples à cuisiner. Valeur sûre des plats traditionnels, ils apportent des nuances subtiles dans les mets exotiques comme dans les créations les plus recherchées. Les enfants les adorent !
Les recettes de petits pois les plus populaires
Comment cuire le petit pois ?
À l’eau bouillante
12 à 18 min
À l’autocuiseur
5 à 10 min
À la cocotte
15 min
Mariages et assortiments
Les petits pois s’accommodent de toutes les saveurs.
Quelques suggestions gourmandes
Carotte
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Oignon
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Navet
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