Carotte

un produit de saison

Nom scientifique : Daucus carota
À retrouver dans
le menu de la semaine

CŒUR DE
SAISON

Bien cuisiner la carotte

La carotte offre de très nombreuses possibilités de préparation. Elle est aussi agréable à déguster crue et râpée, que cuite, en plat de légumes ou dans un potage.

Les gestes simples

Mariages et assortiments