L’endive pour les enfants
Je peux en manger à partir de 6 mois
L’endive aussi appelé chicon est croquant quand il est cru, et fondant quand il est cuit.
Des idées recettes pour vos enfants
Jouez sur sa texture pour donner envie à votre enfant de le goûter.
Vous pouvez initier bébé à l’endive dès ses six mois en la mélangent à d’autres légumes comme la pomme de terre, la carotte, le poireau et la courgette , et en la préparant en soupe ou en purée.