Menus de la semaine du 31/03 au 06/04
Jamais trop économe
Jamais Trop Économe, c’est l’outil qu’il vous faut pour consommer tous les jours des fruits et légumes frais à prix accessible. Chaque semaine, nous proposons des menus savoureux, élaborés par nos diététiciens, pour se faire plaisir avec un petit budget.
Les menus de la semaine sont accompagnés d’une liste de courses personnalisable selon la taille de votre foyer. Retrouvez les nouveaux menus tous les vendredis pour préparer des repas économiques, équilibrés, et faire le plein de fruits et légumes frais !
Lundi
Midi
Entrée
Salade de mâche aux dattes et pistaches
Plat
Chouflotto au safran et aux coques
Dessert
Fromage blanc au sirop d’agave
Mardi
Midi
Entrée
Concombre vinaigrette
Plat
Papillote de poireaux et cabillaud à la vanille et à l’orange, purée de pommes de terre
Bûche de chèvre
Dessert
Pomme au four
Soir
Plat
Petites galettes de lentilles corail et carottes, crème au curry et coriandre
Dessert
Yaourt à la vanille
Salade de mangue au basilic
Mercredi
Midi
Entrée
Bruschetta tomates cerise mozzarella
Plat
Rôti de porc aux olives et penne rigate
Dessert
Salade d’ananas aux 4 épices
Soir
Entrée
Taboulé à la menthe, feta et abricots secs
Plat
Dessert
Fraises à la chantilly
Jeudi (Menu du jour)
Midi
Entrée
Plat
Escalope de dinde grillée sauce au poivre et pomme de terre sautées
Dessert
Compote pomme-poire
Vendredi
Midi
Entrée
Salade de mangue oignon rouge et menthe
Plat
Parmentier de carottes et joue de bœuf
Dessert
Faisselle, amandes effilées grillées, miel
Samedi
Midi
Plat
Risotto aux pommes et aux asperges, Saint Jacques
Dessert
Yaourt grec
Carpaccio d’ananas à la cannelle
Dimanche
Midi
Entrée
Radis à la croque au beurre salé
Plat
Cuisse de poulet au thym et semoule aux échalotes
Dessert
Soir
Entrée
Salade de mâche vinaigrette au citron
Plat
Tartelettes aux poires et roquefort aux noisettes
Dessert
Compote rhubarbe
Ma liste de course
- 350g mâches
- 3 endives
- 1 concombre
- 10 carottes
- 2bottes radis
- 2 poireaux
- 8 échalotes
- 4 oignons
- 200g asperges blanches
- 1 de chou fleur
- 16 tomates cerise
- 150g petits pois
- 4gousses ails
- De l' huile olive
- De la farine
- De la crème fraîche épaisse
- De la crème fraîche liquide
- Des œufs entiers
- Du beurre
- De la levure
- Du lait
- Du sucre semoule
- Du miel
- Du chocolat noir
- 1paquet de lentilles corail
- 1paquet de riz blanc
- 1boule mozzarella
- Un paquet de gruyère
- 1pot fromage frais
- 1paquet comté
- Du roquefort
- 1paquet parmesan
- 2 pâte à tarte brisée
- 4 tortillas
- Du pain de mie
- 600g dos de cabillaud
- 8tranches jambon blanc
- Du pain de campagne
- De la citronnelle
- 1boîte pois chiche
