Menus de la semaine du 24/02 au 2/03
Jamais trop économe
Jamais Trop Économe, c’est l’outil qu’il vous faut pour consommer tous les jours des fruits et légumes frais à prix accessible. Chaque semaine, nous proposons des menus savoureux, élaborés par nos diététiciens, pour se faire plaisir avec un petit budget.
Les menus de la semaine sont accompagnés d’une liste de courses personnalisable selon la taille de votre foyer. Retrouvez les nouveaux menus tous les vendredis pour préparer des repas économiques, équilibrés, et faire le plein de fruits et légumes frais !
Lundi
Midi
Entrée
Plat
Poulet au curry vert, riz thaï
Dessert
Petits suisses et crème de marron
Soir
Entrée
Roulé de betterave crapaudine, saint jacques et laque cranberries
Plat
Salade de pommes de terre, œufs durs, et dès de mimolette
Dessert
Pommes en quartier
Mardi
Mercredi (Menu du jour)
Midi
Entrée
Plat
Filet de dinde, purée de pomme de terre et céleri rave.
Dessert
Faisselle et poire
Soir
Plat
Falafels aux restes de légumes carotte, céleri, persil, graines de sésame
sauce au yaourt et aux herbes
Chou rouge en vinaigrette
Dessert
Yaourt au soja
Jeudi
Midi
Plat
Toast avec purée d’avocat, œuf mollé, et grenade
Dessert
Bowl fromage blanc, granola, et clémentine
Vendredi
Midi
Entrée
Pain grillé et terrine aux champignons
Plat
Dessert
Fromage blanc et grenade
Soir
Plat
Planche apéritive, fromage, houmous, tarama et barquettes d’endives.
Dessert
Sablé aux pommes du Limousin et glace au caramel beurre salé
Samedi
Midi
Plat
Rougail de morue, haricots blancs et riz.
Fondue de poireaux
Dessert
Soir
Plat
Butternut rôtie aux épices et aux lardons au four
Dessert
Dimanche
Midi
Entrée
Céleri râpé sauce moutarde et fromage blanc
Plat
Truite en papillote au persil et coquillettes au beurre
Dessert
Yaourt de brebis
Ma liste de course
- 400g mâches
- 6 poireaux
- 4 carottes
- 5 endives
- 1 betterave
- 2 oignons
- 1 céleri-rave
- 4 navets
- 1/2 chou rouge
- 1 céleri-branche
- 1/2 butternut
- 1 concombre
- 1 petite barquette de fromage frais
- 4 noix de St Jacques
- 1 baguette aux noix
- 12 figues séchées
- 12 bresaola en chiffonnade
- 1 basilic
- 4 fonds de tartelette pâte sablée
- 150g chocolat noir
- 50g crème liquide
- 130g beurre
- 80g de noisettes
- 8 feuilles de brick
- 220g de pois chiche
- 2 tranche de jambon
- 80g fromage râpé
- 4c à s crème fraîche
- 200g maïs en boîte
- 400g haricots rouges en boîte
- 400g sauce aux tomates fraiches
- 4 sablés Bretons
- 1 gousse de vanille
- 1/2litre crème fraîche
- 50g cerneaux de noix
- 4 petit suisse
- 4 belles cuillierées crème de marron
- 200g chocolat à pâtisserie
- 3 œufs
- 2 sachet de sucre vanillé
- 4c à s de fromage blanc
- 1c à s de moutarde
- 4 wraps
- 1 féta
- 2 yaourt grec
