Salade et crudités Entrée

Carpaccio d’ananas au basilic et vinaigre balsamique

Préparation
10 min
Temps de cuisson
10 min
Mode de cuisson
Sans cuisson
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveurs
Sucrée & salée

Étapes

  1. Eplucher l’ananas, l’émincer finement.

  2. Disposer les tranches d’ananas sur une grande assiette.

  3. Au dernier moment ajouter le basilic très finement ciselé.

  4. Arroser de quelques gouttes de vinaigre balsamique et d’un petit filet d’huile d’olive.

Ingrédients

4 personnes

Les gestes simples pour la recette

Parer un ananas
Photos
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