Sandwiches et tartines Petit chef (en famille) Plat

Cheeseburger aux légumes

Préparation
20 min
Temps de cuisson
10 min
Mode de cuisson
Four
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveurs
Salée

Étapes

  1. Lave la courgette et détaille-la en lanières avec un économe.

  2. Coupe la tomate en tranches.

  3. Egoutte puis coupe la mozarella en tranches.

  4. Monte les hamburgers : dépose les bases (la partie inférieure du pain à hamburger) sur une plaque de cuisson tapissée d’un papier sulfurisé. Garnis-les avec de fines rondelles de tomate, d'un peu de roquette, de lanières de courgette (en option, quelques rondelles d'oignon rouge) et termine par la mozzarella. Prépare les 3 autres hamburgers de la même façon.

  5. Passe les hamburgers sous le gril du four 3 à 5 min pour faire fondre la mozzarella.

  6. Au besoin, fais-toi aider d'un adulte pour sortir les cheeseburgers du four. Dépose dessus la partie supérieure des pains avant de servir.

Malin !

*Dans un régime végétarien strict, la présure  - enzyme d’origine animale nécessaire au caillage (coagulation) du lait - peut être proscrite. Aussi, nous vous invitons à vérifier si votre produit en contient.

Ingrédients

4 personnes
  • 1 courgette
  • 1 tomate
  • 1 boule de mozzarella *
  • 1 poignée de roquette
  • 4 (ou 12 mini) pains à hamburger
En option :
  • quelques rondelles d' oignons rouges

Les gestes simples pour la recette

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