Encas Sandwiches et tartines Bouchée

Club sandwiches fraîch’attitude

Crédit photo: © Philippe DUFOUR/Interfel
Préparation
10 min
Mode de cuisson
Sans cuisson
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Salée

Étapes

Version concombre-tarama

  1. Tartiner 4 tranches de pain de mie de tarama. Citronner.

  2. Peler le concombre et le tailler en très fines rondelles (ou en lanières à l'économe).

  3. Garnir chaque sandwiche de concombre et les refermer.

Version avocat-jambon :

  1. Ouvrir l'avocat en deux, retirer le noyau et ôter la chair à l'aide d'une cuillère.

  2. Dans un bol, écraser la chair d'avocat à la fourchette. Citronner.

  3. Tartiner 4 tranches de pain de mie de cette préparation puis ajouter le jambon avant de refermer les sandwiches.

Version pomme-comté :

  1. Peler les pommes, les couper en quartiers (retirer la partie dure qui contient les pépins) puis en fines lamelles.

  2. Couper le fromage en fines lamelles également et garnir les sandwiches.

Version courgette-citron-sardines :

  1. Peler la courgette et la tailler en très fines rondelles (ou en lanières à l'économe).

  2. Ouvrir les sardines en deux et retirer l'arête centrale. Les écraser à la fourchette avec le beurre et le jus du citron.

  3. Garnir les sandwiche de cette préparation et de tranches de courgette.

Ingrédients

+ personnes
  • 1 paquet de pain de mie complet type Américain
Version tarama-concombre :
Version avocat-jambon :
Version pomme-comté :
Version courgette-citron-sardines :

Club sandwiches fraîch'attitude

Temps de préparation 10 minutes
Type de plat Encas, Sandwiches et tartines
Portions

Ingrédients
  

  • 1 paquet de pain de mie complet type Américain

Version tarama-concombre :

Version avocat-jambon :

Version pomme-comté :

Version courgette-citron-sardines :

Instructions
 

Version concombre-tarama

  • Tartiner 4 tranches de pain de mie de tarama. Citronner.
  • Peler le concombre et le tailler en très fines rondelles (ou en lanières à l'économe).
  • Garnir chaque sandwiche de concombre et les refermer.

Version avocat-jambon :

  • Ouvrir l'avocat en deux, retirer le noyau et ôter la chair à l'aide d'une cuillère.
  • Dans un bol, écraser la chair d'avocat à la fourchette. Citronner.
  • Tartiner 4 tranches de pain de mie de cette préparation puis ajouter le jambon avant de refermer les sandwiches.

Version pomme-comté :

  • Peler les pommes, les couper en quartiers (retirer la partie dure qui contient les pépins) puis en fines lamelles.
  • Couper le fromage en fines lamelles également et garnir les sandwiches.

Version courgette-citron-sardines :

  • Peler la courgette et la tailler en très fines rondelles (ou en lanières à l'économe).
  • Ouvrir les sardines en deux et retirer l'arête centrale. Les écraser à la fourchette avec le beurre et le jus du citron.
  • Garnir les sandwiche de cette préparation et de tranches de courgette.
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