Sandwiches et tartines Entrée Petit chef (en famille)

Crostini aux poires et au roquefort

Préparation
10 min
Temps de cuisson
5 min
Mode de cuisson
Gril
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveurs
Sucrée & salée

Étapes

  1. Fais griller les tranches de pain au grille-pain. Pèle les poires.

  2. Coupe-les en deux puis retire au couteau la partie centrale (qui renferme les pépins).

  3. Taille les demi-poires en fines tranches.

  4. Dans un bol (ou une assiette creuse) écrase le roquefort à la fourchette et tartines-en les tranches de pain grillées.

  5. Répartis les lamelles de poire sur le fromage. C’est prêt !

Malin !

En option : tu peux, avec l’aide d’un adulte, faire chauffer ces tartines au four 5 min à 200°C.

* Dans un régime végétarien strict, la présure  - enzyme d’origine animale nécessaire au caillage (coagulation) du lait - peut être proscrite. Aussi, nous vous invitons à vérifier si votre produit en contient.

Ingrédients

4 personnes
  • 2 poires
  • 1 tranche de roquefort (100 g)*
  • 12 tranches de baguette

Les gestes simples pour la recette

Créez un compte et laissez votre avis

Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises ! Depuis votre espace adhérents accédez à plus de contenus sur les fruits et les légumes frais.

Créer un compte

Aucun commentaire.

La newsletter Les Fruits et Légumes Frais, c’est

De nouvelles recettes de saison, savoureuses et abordables

Mais aussi : un menu pour toute la semaine, le calendrier des fruits et légumes, des astuces cuisine, des inspirations…