Étapes
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Brosser la peau du pamplemousse et rincer le brin de romarin.
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Couper le pomelo en fines rondelles à la mandoline ou délicatement au couteau aiguisé.
Placer les rondelles au fond de la carafe avec la branche de romarin.
-
Laisser au moins 1 heure au frais avant consommation (au mieux une nuit).
Il est possible de rajouter des glaçons pour le boire bien frais.
Ingrédients
personnes
- 1
- 1 branche de romarin frais
- 1 L d'eau
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