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Informations Ingredients Etapes Gestes simples Avis
Encas Entrée Petit chef (en famille)

Mini crumble de tomate

Préparation
20 min
Mode de cuisson
Sans cuisson
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveurs
Salée

Étapes

  1. Lave les tomates et sèche-les.

  2. Coupe les tomates en tous petits dés.

  3. Coupe l'oignon en tous petits dés.

  4. Dans un saladier mélange les tomates, l'ognon, le vinaigre, le sel et l'huile.

  5. Ecrase les croûtons directement dans le sachet en appuyant fortement dessus avec une petite planche en bois ou une grosse cuillère.

  6. Répartis les tomates assaisonnées dans 4 grandes verrines et saupoudre-les de croûtons écrasés.

Ingrédients

4 personnes
  • 4 tomates
  • 1 petit sachet de croûtons aillés (90g)
  • 1 petit oignon blanc (frais)
  • 1 c à s d' huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 c à c de vinaigre balsamique

Les gestes simples pour la recette

Monder les tomates
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