Étapes
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Étalez la pâte dans un moule à tarte ou sur une plaque de cuisson garnie d'un papier sulfurisé.
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Lavez les courgettes et les tomates puis séchez-les.
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Coupez les courgettes en fines rondelles.
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Taillez les tomates en petits cubes et hachez l'ail. Mélangez les tomates et l'ail dans un bol.
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Salez, parfumez d'origan et d'huile d'olive.
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Répartissez harmonieusement les rondelles de courgette et les tomates hachées sur la pizza.
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Coupez la mozzarella en petits morceaux puis répartissez-la sur la pizza. Agrémentez de quelques olives.
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Enfournez pour 20 minutes à four très chaud (th. 220°C) puis servir bien chaud.
Ingrédients
personnes
- 1 grosse ou 2 petites
- 3
- 1 gousse d'
- 1 pâte à pizza prête à dérouler
- 1 boule de mozzarella
- 1 pincée d'origan
- 1 c à s d' huile d'olive
- 1 pincée de sel
- Quelques olives
Pizza multicolore
Ingrédients
Instructions
- Étalez la pâte dans un moule à tarte ou sur une plaque de cuisson garnie d'un papier sulfurisé.
- Lavez les courgettes et les tomates puis séchez-les.
- Coupez les courgettes en fines rondelles.
- Taillez les tomates en petits cubes et hachez l'ail. Mélangez les tomates et l'ail dans un bol.
- Salez, parfumez d'origan et d'huile d'olive.
- Répartissez harmonieusement les rondelles de courgette et les tomates hachées sur la pizza.
- Coupez la mozzarella en petits morceaux puis répartissez-la sur la pizza. Agrémentez de quelques olives.
- Enfournez pour 20 minutes à four très chaud (th. 220°C) puis servir bien chaud.
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