Étapes
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Préchauffer le four à 180°C.
-
Eplucher les échalotes et les émincer très finement.
-
Placer les tortillas sur une plaque à pâtisserie. Badigeonner le dessus de crème, parsemer d’échalotes, de comté râpé et d’origan. Poivrer.
-
Faire cuire environ 10 minutes. A la sortie du four, disposer les lamelles de jambon cru et la mâche sur les tortillas et servir.
Malin !
Petit plus : Ajoutez un filet de crème de balsamique sur les pizzas au moment de servir.
Ingrédients
personnes
- 4 tortillas ou pain libanais plat
- 15 cl de crème entière épaisse
- 60 g comté râpé
- 2
- 4 tranches de jambon cru
- 4 poignées de mâches
- 4 pincées d’
- Poivre
Pizza tortilla à la mâche
Ingrédients
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Eplucher les échalotes et les émincer très finement.
- Placer les tortillas sur une plaque à pâtisserie. Badigeonner le dessus de crème, parsemer d’échalotes, de comté râpé et d’origan. Poivrer.
- Faire cuire environ 10 minutes. A la sortie du four, disposer les lamelles de jambon cru et la mâche sur les tortillas et servir.
Notes
Petit plus : Ajoutez un filet de crème de balsamique sur les pizzas au moment de servir.
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