Étapes
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Découpez l'ananas en triangles.
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Constituez des brochettes d'ananas et de jambon.
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Tartinez les crackers avec du houmous et disposez-y des lamelles de fraise et d'avocat.
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Découpez la saucisse sèche en rondelles. Faites de même avec la Sainte Maure de Touraine.
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Détaillez la mimolette en cubes.
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Disposez les ingrédients sur votre planche selon l'agencement de votre choix, et dégustez !
Ingrédients
personnes
Fruits
- 1 barquette de
- 1
- 1
Légumes
- Jeunes pousses de Vene Cresse
Fromages
- 1 mimolette
- 1 bleu de Jex
- 1 Neufchâtel
- 1 Sainte-Maure-de-Touraine
Charcuteries
- Jambon cru
- Saucisse sèche
Accompagnements
- 1 boîte de houmous de betterave et pois chiche
- Crackers
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