Raisin d’amour miel-pistache

Crédit photo: ©UE/MAAF/FAM/Interfel/T.Antablian
Préparation
20 min
Mode de cuisson
Sans cuisson
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveur
Sucrée

Étapes

  1. Rince le raisin sous l'eau puis sèche le dans du papier absorbant.

  2. Egrène le raisin.

  3. Ecrase les pistaches dans le mortier avec le pilon (ou dans un bol avec le manche d'une cuillère en bois, mais c'est moins facile qu'avec le mortier).

  4. Verse dans deux coupelles différentes le miel et les pistaches concassées.

  5. Pique chaque grain d'un petit pic en bois et trempe-les un par un dans le miel

  6. Tamponne-les dans les pistaches concassées et dépose-les sur une feuille de papier sulfurisé.

Ingrédients

+ personnes
  • 300 g de raisins blanc
  • 3 c à s de miel
  • 50 g de pistaches nature (non salées)

Raisin d'amour miel-pistache

Temps de préparation 20 minutes
Type de plat Encas
Portions

Ingrédients
  

  • 300 g de raisin blanc
  • 3 c à s de miel
  • 50 g de pistaches nature (non salées)

Instructions
 

  • Rince le raisin sous l'eau puis sèche le dans du papier absorbant.
  • Egrène le raisin.
  • Ecrase les pistaches dans le mortier avec le pilon (ou dans un bol avec le manche d'une cuillère en bois, mais c'est moins facile qu'avec le mortier).
  • Verse dans deux coupelles différentes le miel et les pistaches concassées.
  • Pique chaque grain d'un petit pic en bois et trempe-les un par un dans le miel
  • Tamponne-les dans les pistaches concassées et dépose-les sur une feuille de papier sulfurisé.
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