Raisin d’amour miel-pistache
Crédit photo: ©UE/MAAF/FAM/Interfel/T.Antablian
Étapes
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Rince le raisin sous l'eau puis sèche le dans du papier absorbant.
-
Egrène le raisin.
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Ecrase les pistaches dans le mortier avec le pilon (ou dans un bol avec le manche d'une cuillère en bois, mais c'est moins facile qu'avec le mortier).
-
Verse dans deux coupelles différentes le miel et les pistaches concassées.
-
Pique chaque grain d'un petit pic en bois et trempe-les un par un dans le miel
-
Tamponne-les dans les pistaches concassées et dépose-les sur une feuille de papier sulfurisé.
Ingrédients
personnes
- 300 g de blanc
- 3 c à s de miel
- 50 g de pistaches nature (non salées)

Raisin d'amour miel-pistache
Ingrédients
- 300 g de raisin blanc
- 3 c à s de miel
- 50 g de pistaches nature (non salées)
Instructions
- Rince le raisin sous l'eau puis sèche le dans du papier absorbant.
- Egrène le raisin.
- Ecrase les pistaches dans le mortier avec le pilon (ou dans un bol avec le manche d'une cuillère en bois, mais c'est moins facile qu'avec le mortier).
- Verse dans deux coupelles différentes le miel et les pistaches concassées.
- Pique chaque grain d'un petit pic en bois et trempe-les un par un dans le miel
- Tamponne-les dans les pistaches concassées et dépose-les sur une feuille de papier sulfurisé.
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