Plat principal Accompagnement

Riz cantonais : petits pois, courgettes, carotte, omelette

Préparation
15 min
Temps de cuisson
15 min
Mode de cuisson
Casserole
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saveurs
Salée

Étapes

  1. Déposer le riz dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 à 12 minutes. Égoutter et réserver.

  2. Éplucher la carotte et laver la courgette. Les couper en petits dés. Cuire la carotte et les petits pois à la vapeur pendant 10 minutes environ. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les courgette en dés.

  3. Mélanger le tout avec le riz, ajouter les morceaux d’omelette.

Ingrédients

4 personnes

Les gestes simples pour la recette

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