Salade et crudités Entrée

Salade de courgettes grillées, thym, citron

Préparation
10 min
Temps de cuisson
6 min
Mode de cuisson
Four
Difficulté
Facile
Saveurs
Salée

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180°C (th.6)

  2. Laver, essuyez et taillez les courgettes à l’aide d’une mandoline.

  3. Arrosez-les d’huile d’olive et enfournez-les pendant 6 à 8 minutes.

  4. Dans un bol, mélangez 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, ½ jus de citron, et pressez l’ail.

  5. Ajoutez quelques feuilles de thym et arrosez les courgettes grillées. Parsemez de zestes de citron avant de servir. 

Malin !

Faites griller vos courgettes à la plancha ou au barbecue en réduisant un peu le temps de cuisson !

Ingrédients

4 personnes

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